
dry-aged rijpingskast
Wij maken gebruik van een apparaat dat wordt gebruikt om rijp vlees van gecontroleerde temperatuur en vochtigheid te voorzien. Rijping is een proces waarbij een voedingsmiddel de verteerbaarheid en smaakkwaliteiten door veroudering kan wijzigen. Dus hoe ouder het vlees, hoe beter het is.

Eco-delivery
Al Forno denkt ook mee aan het milieu! Wij proberen zoveel mogelijk leveringen uit te voeren met de fiets zonder dat dit ten koste gaat van een lekkere warme maaltijd.
Groot en aangenaam terras
Ons terras beschikt over 64 volwaardige zitplaatsen zodat u kan genieten van ons terras in de buitenlucht. Ons terras beschikt over de nodige verwarming zodat u ook op koudere dagen gebruik kan maken van het terras.